Die Jagdfarm Waterfall, das Hauptjagdgebiet von Western Safaris Südafrika, wird von Kevin Bowker dem Schwiegersohn von John Rosenfels und John's Tochter Natalie geleitet. Kevin hat seine Jagderfahrung sowohl auf der väterlichen Farm in Südafrika, als auch in seinen Jahren als Berufsjäger Großwild in der Chewore Konzession in Zimbabwe gesammelt. Die Waterfall Farm liegt etwa 2 -2,5 Autostunden nordnordwestlich von Port Elisabeth am Südabfall der Wintersberge in der Nähe von Grahamstown. Die Nähe zum indischen Ozean, der Garden Route, vielen Wildreservaten und etlichen Sehenswürdigkeiten machen die Farm auch zu einem idealen Ausgangspunkt für einen, nicht nur für den Jäger, unvergesslichen Familienurlaub. Die Farm hat die für südafrikanische Verhältnisse beachtliche Größe von 8.000 ha eigenem Land. Dazu kommen Konzessionen auf Nachbarfarmen in der Größe von rd. 10.000 ha. Im Gegensatz zu vielen anderen Jagdfarmen in Südafrika kommen hier auch echte südafrikanische Besonderheiten wie schwarzer Springbock, Buntbock, Vaal Rehbock, Berg Riedbock und Kap Kudu in freier Wildbahn vor.
